孩子的身高取決于父母的遺傳，但按科學(xué)的方法撫育孩子，也可以增加孩子的身高。春季是長高的黃金期，飲食一定要豐富，多樣，保證營養(yǎng)吸收及鈣質(zhì)的補充，為孩子長高提供營養(yǎng)基礎(chǔ)。俗話說“吃了春分飯，一天長一線。”專家說，春分以后，對于正在生長發(fā)育期的孩子們來說，這個時候是長個子的最佳時機。朋友們一定要抓住這個關(guān)鍵時期，給孩子補充營養(yǎng)，讓我們的下一代盡量達到理想的身高。

（1）補充蛋白蛋。蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)。其中：禽蛋、花生、豆制品、雞肉、牛肉、魚蝦肉、雞蛋、牛奶等，都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。處在生長發(fā)育期的寶寶，對蛋白質(zhì)的需求量比成人高得多，如供給不足便會影響身高增長。此外，膠原蛋白和粘蛋白也是構(gòu)成骨骼的有機成分。

（2）供給維生素。維生素是維持生命的要素。其中：動物的肝臟、雞蛋、胡蘿卜、菠菜中富含維生素A，各種新鮮綠葉蔬菜和水果中含有豐富的B族維生素和維生素C，應(yīng)當(dāng)注意多給孩子食用。我們可以通過給寶寶吃新鮮的蔬果來攝取維生素。維生素A、C能使寶寶具有正常的抵抗力。

蔬菜類：白菜、胡蘿卜、黃瓜、青椒、嫩筍、番茄、蔥。

水果類：橘子、香蕉、梨、蘋果、葡萄、桃、杏、西瓜。

（3）增加礦物質(zhì)。人體的長高決定于骨骼的生長發(fā)育。其中：牛奶、豆制品、蝦皮、紫菜、海帶、排骨、骨頭湯等含鈣磷較豐富的食物。同時，要讓孩子多到戶外曬太陽，增加紫外線照射的機會，以利于體內(nèi)合成維生素D，促進胃腸對鈣、磷的吸收，保證骨骼正常生長。

鈣是骨骼成長的基礎(chǔ)。如果膳食中不能經(jīng)常攝取生理所需鈣量，血鈣和軟組織中的鈣量不足，就必須向骨骼取鈣，而骨骼中缺鈣，其結(jié)果會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、椎骨變形、脊柱變曲。骨骼得不到充足營養(yǎng)，當(dāng)然無法正常生長，更別提長高個兒了。

人體對這些微量元素的需求量雖然不大，但卻是不能缺的，如果缺了它們，寶寶會出現(xiàn)各種問題。缺鋅的寶寶，見什么都沒食欲，必然影響生長。鐵是合成血紅蛋白的必需物質(zhì)，銅是合成血紅蛋白的催化劑。食物中供給鐵、銅若是不足，必然使血紅蛋白合成受阻，生長發(fā)育、智力發(fā)育、免疫功能等均會受到影響，寶寶可能經(jīng)常生病。

含鐵豐富的食物：動物肝臟和其他內(nèi)臟、牛肉、羊肉、蛋黃、魚、紅小豆等。

含鋅豐富的食物：牡蠣、動物肝臟等。

含銅豐富的食物：豬肝、豬血、蝦、蟹、貝類等。